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【送料無料】福井県産　コシヒカリ　饗のこめ　お米5キロ　8月下旬精米　　こしひかり　今夜発送

【送料無料】福井県産　コシヒカリ　饗のこめ　お米5キロ　8月下旬精米　　こしひかり　今夜発送

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商品情報

8月下旬精米単一原料コシヒカリ5キロコシヒカリ発祥の地は福井県です。福井県でも美味しいと評判の永平寺町産の『コシヒカリ』です。永平寺で雲水たちが食べるお米は、永平寺町産のお米です。曹洞宗は厳しい修行でしられますが、食事も修行の一環であり、精進料理なるものが存在します。私たちから見れば「質素」な食事に見えます。基本は、ご飯と味噌汁と漬物。それだけなので逆に味噌の味や、糠の風味や、お米の安全性にこだわります。私たちの産地は、本山の御用達として、安全と食味にこだわった栽培を続けているという伝統があります。◆お米の特徴炊き上がりはとても美味しいです。もちろん冷めても美味しく、おにぎりやお弁当にもオススメです。保温ジャーにいれるより、そのまま自然に冷ましても味は変わりません。◆保存方法お米は生鮮食品ですから、お早めにお召し上がりください。保存には「風通しがよく＋涼しく＋暗い場所」が良いとされています。痛みやすくする原因は「高温＋湿気＋酸化」とされていて、条件が揃うと虫がわきやすくなります。・ペットボトルやコーヒーの空き瓶に入れ密閉するなどし、冷暗所で保管してください。・米びつの中に唐辛子やニンニク（天然の防虫剤と思ってください）を入れるのもオススメです。

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